Malzemeler:
1adet haşlanmış patates
1.5su bardağı mısır unu
1/2 çay bardağı zeytinyağı
2 su bardağına yakın su
1 paket kabartma tozu
1 avuç nane, maydanoz, dereotu
1 çay kaşığı karabiber, kırmızı biber, kimyon, fesleğen
Tuz
Çörek otu
Yapılışı:
Patatesi rendeleyin. Yeşillikleri ince doğrayın. Mısır ununu, zeytinyağı, baharatlar, kabartma tozu, ve tuzu ilave edip karıştırın. Suyu ilave edip kek kıvamına gelene kadar inceltin. Yağlanmış Borcamı alarak çörek otu ile süsleyin. 160 derecede 35-40 dakika pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder